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翠肉瓜瓜炒蝦米食譜-香港食譜網,香港每日更新食譜網站

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翠肉瓜瓜炒蝦米食譜

翠肉瓜瓜炒蝦米食譜-香港食譜網

食譜名稱:翠肉瓜瓜炒蝦米食譜

食譜發布者:三低一高食譜

食譜主料:翠肉瓜 400公克 蝦米 25公克 蒜片 10公克

食譜調味料:鹽 1/4小匙 糖 少許 米酒 1大匙 水 60㏄

食譜推薦星級:★★★

食譜查看次數:124

食譜發布時間:2016-07-18

10
綜合評分
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本食譜:翠肉瓜瓜炒蝦米食譜

食譜網址:http://www.hkeasychat.com/cook_24970.html 食譜每天更新

更多:廚師小炒食譜

【材 料】
翠肉瓜 400公克
蝦米 25公克
蒜片 10公克
【調 味 料】
鹽 1/4小匙
糖 少許\
米酒 1大匙
水 60㏄

【做 法】
1.翠肉瓜去皮切小片;蝦米洗淨後泡水5分鐘,備用。
2.熱鍋,加入2大匙油,爆香蒜片,再加入蝦米炒香,接著放入翠肉瓜炒約2分鐘,再加入所有調味料炒勻入味即可。

[Material]
Green melon 400 grams of meat
25 grams shrimp
10 grams of garlic
【seasoning】
1/4 tsp salt
A little sugar
1 tablespoon rice wine
Water 60㏄

[Practices]
1. Green melon meat thinly slice; Wash shrimp soaked after 5 minutes and set aside.
2. wok, add 2 tablespoons oil, saute the garlic, then add shrimp and saute, then into the green melon meat fry for about 2 minutes, then add all the seasonings and stir well tasty can be

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