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惹味健康炆苦瓜食譜-香港食譜網,香港每日更新食譜網站

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惹味健康炆苦瓜食譜

惹味健康炆苦瓜食譜-香港食譜網

食譜名稱:惹味健康炆苦瓜食譜

食譜發布者:hk菜譜網

食譜風味:炆苦瓜

食譜主料:苦瓜一條,豬肉末,宜賓芽菜、花椒粒,辣椒段,生姜,大蒜,蔥段

食譜配料:苦瓜一條,豬肉末,宜賓芽菜、花椒粒,辣椒段,生姜,大蒜,蔥段

食譜推薦星級:★★★

食譜查看次數:208

食譜發布時間:2016-08-17

10
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本食譜:惹味健康炆苦瓜食譜

食譜網址:http://www.hkeasychat.com/cook_25003.html 食譜每天更新

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惹味健康炆苦瓜

材料

苦瓜一條,豬肉末,宜賓芽菜、花椒粒,辣椒段,生姜,大蒜,蔥段
做法

1、苦瓜去瓤切小條備用

2、炒鍋小火,放入芽菜稍炒後盛出

3、另起油鍋,油稍多些,下苦瓜稍炸後撈起瀝油

4、鍋裡留底油,下肉末煸香

5、下入花椒粒,辣椒段,姜片,蒜片炒香

6、倒入芽菜炒勻

7、把炸過的苦瓜條倒入翻勻

8、加入鹽,雞粉翻勻,下蔥段起鍋
Jalan taste bitter stew health

material

A bitter, minced pork, Yibin sprouts, peppercorns, chili, ginger, garlic, scallion
practice

1, bitter gourd to the flesh cut into small strips alternate

2, wok small fire, after dishing out into the little fried bean sprouts

3, the other from the pan, slightly more oil, after a little under fried bitter gourd picked up Lek oil

4, pot stay in base oil, minced meat stir incense under

5, down into the peppercorns, chili, ginger, garlic and saute

6, pour bean sprouts stir

7, the fried bitter gourd pieces turn absorbed into the

8, add salt, chicken powder and stir well, next spring onion po

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