新手指南電飯煲冬瓜雞湯詳細做法

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電飯煲冬瓜雞湯詳細做法

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囧囧怪古古♥Lv.3小飛蝶;)

  
電飯煲冬瓜雞湯詳細做法,香港交友討論區

  雞湯的做法大全——電飯煲冬瓜雞湯詳細做法
  材料:
  材料︰冬瓜1/4塊,雞腿肉一片,香菇若干,輔料︰蔥,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,鹽
  做法:
  一、準備工作:
  雞肉切適當的塊,入熱水中汆燙一下去血水,盛出備用。
  香菇去根,表面用刀劃十字方便入味。
  冬瓜切稍厚的片。
  蔥切段,姜切片,蒜撥好洗淨。
  花椒八角等香料放到咖啡濾紙里包好,或者包在紗布里。這樣比較便于清理
  二、煮制︰
  電飯鍋里放冷水鍋底加蔥姜蒜,雞肉,冬瓜,香菇,和香料包。按煮飯鈕,煮飯結束後,用鹽來調味,誘W誘l再燜十分鐘即可。
  小訣竅:
  雞肉用帶骨頭的比較好,湯會比較香。
  一定不要省略去血水的工序哦~
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