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[美食討論區] 好食既家常菜 彩椒甜豆炒炭燒肉-簡單好食既家常菜-家常菜譜

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好食既家常菜 彩椒甜豆炒炭燒肉

時間:2013-11-08 08:59 來源:健康飲食網 作者:美食 點擊:次

          炭燒肉香甜爽口,甜豆富含蛋白質和胡蘿卜素,加上彩椒能係提高菜式營養既同時使菜饌更加賞心悅目,鍾意食辣既老友還可加上少釵悀z媽辣椒醬。

          材料︰炭燒肉150克、甜豆200克、彩椒80克、蔥段20克、蒜頭(去衣拍碎)15克,老干媽辣椒醬少部]視個人口味而定),鹽、糖、米酒、生索濁花生油各適量。

          做法︰炭燒肉切件備用;甜豆去筋洗淨,飛水備用;彩椒去籽洗淨,切件備用;開鍋下油,爆香拍蒜、蔥段和彩椒,下炭燒肉翻炒片刻,攢少釵怜s,加入甜豆和老干媽辣椒醬繼續翻炒,以鹽、糖調味,勾薄芡即成。健康飲食 www.foodwang.com
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