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一波三折!蛋價試探性下調失敗!短期易漲難跌

默默MYQ發表於 2019-10-29 21:07:59
特別說明︰

以下雞蛋價格,河北、河南、山東、江甦、安徽等產區價格是到戶價(養殖場賣雞蛋的價格),北京、上海、廣東等銷區價格是批發市場接貨價。

一、蛋價一波三折 夯實看漲基礎

10月21-27日當周,蛋價一波三折,先漲後落、周末再次反彈,蛋價趨勢整體呈現震蕩上揚態勢。

蛋聯網數據顯示,截至10月28日,全國雞蛋均價5.63元/斤,跟一周前相比漲0.43元/斤;主產區雞蛋均價5.48元/斤,較一周前漲0.37元/斤;主銷區均價5.77元/斤,較一周前漲0.47元/斤。

一波三折!蛋價試探性下調失敗!短期易漲難跌

後半周蛋價出現回調,領跌的是北京銷區,三大銷區終端銷量一般,拿貨穩定,給銷區試探性下調的空間。

但是市場各環節庫存均偏少,養殖端出貨態度積極也難以造成供應集中增多的局面,隨著跌價市場庫存進一步消化,蛋價跌勢難以為繼,于周末轉而繼續反彈。

蛋哥認為,此次蛋價波折,實際上給雞蛋市場提供了更多的看漲信心,現階段無論從供應端還是需求端,都利好蛋價,易漲難跌。

二、雞蛋供應底部抬升

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從歷年產蛋雞存欄量對比情況來看,今年9月份的數據仍然維持中下偏低水平,雞蛋供應恢復速度有所加快,但總量仍偏低,利好短期蛋價行情。

從雛雞補欄量月度對比情況來看,3-5月雛雞補欄環比增多,且居于今年以來偏高水平,因此,10月新開產數量增多。



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但根據前期補欄數據推測,近期正常可淘老雞數量偏低,同時由于豬肉缺口影響,淘雞價格高企,不斷創新高,截至10月28日,主產區淘雞均價已達10.55元/斤,局部已漲至11元/斤以上。

由此,近期雞蛋供應較9月份是呈現上升趨勢的,鑒于當前產能仍處于底部恢復階段,供應相對需求仍呈現偏緊狀態。

三、雞蛋需求仍受豬價提振

從近期批發市場畜產品價格普遍仍保持上漲勢頭,雞蛋銷區市場終端走貨情況也維持穩中向好局面,說明當前雞蛋需求形勢良好,仍受豬肉缺口替代效應提振。

尤其是蛋價經過短暫下跌後重啟漲勢,已說明需求的堅挺。而需求的堅挺是導致蛋價淡季走高的最重要原因。



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不過,值得注意的是,10-11月份,節日備貨提振少,雞蛋需求主要源于豬肉替代效應及日常需求,相對較為平穩。預計蛋價短期維持穩中上揚勢頭,短期中部和南部產區低價補漲勢頭強勁,全國整體漲幅逐步走弱,難免出現局部震蕩。
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