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讓你冰冰涼涼的夏天水果神仙吃法!錯過你會後!悔!的!!! - 飲食討論區

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讓你冰冰涼涼的夏天水果神仙吃法!錯過你會後!悔!的!!!

頭條森林發表於 2020-6-1 18:14:44
 讓你冰冰涼涼的夏天水果神仙吃法!錯過你會後!悔!的!!!


陛下們晚上好呀~今天比昨天更愛吃水果的水果包上線啦!

在包子心中,最最最好吃的水果吃法就是-直接吃。但是,包子今天要打臉了!因為我發現了比水果單吃更有意思、更贊的「夏天水果冰爽吃法」

比如說像楊梅冰粉這樣的~

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像什麼夏天必備的雪糕、冷飲、冰粉…今天包子用水果全給你們變出來了。自己做這些,既省錢還少了很多香精添加劑。

所以呀,趕緊把它們 帶走吧~
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食材西瓜 2 瓣,酸奶 1 瓶步驟︰1. 西瓜去籽切小塊,丟進榨汁機。2. 倒入一瓶酸奶,開動開關,打成酸奶西瓜汁。3. 倒入雪糕模具,放入冰箱,冷凍大約 4 小時就能吃啦!
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是不是做法超簡單?!里頭酸奶還能替換成各種飲品,想要營養高些可換成牛奶,想要味道更豐富些可以換成養樂多旺仔牛奶之類的。另外,想要雪糕顏值更高,可以把其他水果切成片片或者小果丁,提前在模具里擺好,然後再倒入西瓜汁。

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食材︰百香果 6 個,青檸 2 個,冰粉 20g,清水 600ml,蜂蜜適量步驟︰1. 清水燒開後關火,倒入冰粉,攪拌 2 分鐘,擱一邊放涼。2. 等冰粉水冷靜下來,丟進冰箱冷藏一會。3. 取出冷藏完已成型的冰粉,用勺子搗碎成小塊冰粉。(用刀子切成小塊也可以,但總覺得木有靈魂)4. 把百香果肉挖出來,青檸切成小瓣,丟進冰粉里頭攪拌攪拌。5. 喜歡甜些就再加些蜂蜜進去。

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這樣一大碗酸酸甜甜,冰冰涼涼的冰粉,就完工啦!

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食材︰楊梅 1kg,冰糖 300g,糯米酒 1.5L,適量鹽步驟︰1. 楊梅清洗干淨後,用鹽水浸泡 20 分鐘後,再次沖洗一遍。2. 擱在通風處晾干,一定要干干的,不能有水分了!3. 準備一個干干淨淨的密封罐,要干干的哦,無水無油。4. 把楊梅放進罐子里頭,倒入事先準備好的冰糖和糯米酒。5. 蓋緊蓋子,放在陰涼通風處,等待大約 3 個月就能喝啦。

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糯米酒的酒精濃度不會太高,更適合女生喝。但喜歡烈一些的,可以用白酒替換糯米酒。鑒于楊梅酒需要等待時間有點長,所以包子又貼心地準備了另一款楊梅飲品--自制多肉楊梅

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食材︰楊梅 500g,茉莉花茶 150ml,牛奶 35g,淡奶油 130g,奶油奶酪 25g,煉乳 30g,海鹽 1.2g步驟︰1. 楊梅清洗干淨後,用鹽水浸泡 20 分鐘後,再次沖洗一遍。2. 楊梅去核,留下 1/4 果肉,剩下果肉榨成楊梅果汁。3. 奶油奶酪室溫下軟化半小時以上。4. 倒入牛奶、淡奶油、煉乳和海鹽,用打蛋器低速打發。直到它變成平常喝的奶蓋模樣,就可以擱冰箱冷藏。5. 攪拌機里倒入剩下楊梅果肉和幾塊冰塊,打成楊梅冰沙。(果肉不要全部倒入,記著留 2 勺)6. 準備一個好看的透明杯子,依次放入楊梅果肉、楊梅果汁、楊梅冰沙、茉莉花茶、奶蓋。完工!

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雖然有些復雜,但想想喜茶一杯 30 元的多肉楊梅!!!還是自己做劃算呀~

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食材︰清水 300ml,白涼粉 25g,冰糖 10g,雪碧半瓶,養樂多 1 瓶步驟︰1. 用鹽搓洗水蜜桃的皮,直到水蜜桃的毛全脫光光。2. 用削皮刀把水蜜桃的皮削下來備用,果肉直接吃掉。3. 起鍋燒水,把皮丟進去,煮出粉色就好。(要是變粉失敗,可以在水煮沸後滴幾滴檸檬汁進去,就能變粉成功啦。)4. 變粉後撈掉皮,往水里加入白涼粉、冰糖再煮 2 分鐘,倒出晾涼後放冰箱冷藏一會。5. 涼粉凝固後,用勺子搗成一小塊一小塊,接著倒入冰鎮後的雪碧和養樂多。6. 嘿嘿,你們還可以切兩片檸檬片或者放片薄荷葉在上面裝飾下。

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雪碧+養樂多可是百搭組合,感覺往里丟什麼水果都好吃,不信你們自己試試哇。

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2020 . 05 . 31 天氣晴今天的夏日水果冰爽吃法就先安利到這啦!還沒看夠或者還想看什麼的,在留言區告訴包子,包子立刻!馬上!圓溜溜滾去給你們整!
或者夏日冰飲做法

點個在看

快的話下周就出哦

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作者:一點資訊

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