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為什麼食堂阿姨一盛肉菜就“手抖”,看了原因後才明白阿姨的苦心

豪哥692發表於 2020-6-2 12:46:43
在剛進入大學的時候,大多數同學會被學校的食堂吸引。有的大學甚至不止一個食堂,食堂內部裝修的非常豪華,各種菜品滿足了來自不同地區的同學的口味。但是我們要在大學呆上4到5年的時間,如果在這幾年中一直在大學食堂吃飯的話,再好再多的飯菜總也有吃膩的那一天。可是不少同學畢了業之後才發現,學校食堂的飯菜美味的同時,價格還非常便宜。工作之後,當我們沒有時間自己做飯吃,只好靠點外賣。一天光是吃飯就花掉了100多,吃的還沒有在大學時盡興。這時候才發現學校食堂的飯菜才是性價比最高的飯菜。進入社會後很難再找到像學校那樣物美價廉的食物了。

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有些學校食堂的窗口是受到補貼的,每年國家都會拿出大量的資金給學校,用于學校的硬件建設與發展,所以飯菜非常的便宜。有的學生可能只需要花五塊錢就能享受到兩葷兩素的菜品,而且吃得還很飽。但也有一些窗口是自營的,價格就比較昂貴。在大學食堂打飯的時候,我們可能會經常看到這樣一種有趣的現象︰食堂的阿姨在給學生打飯時,盛的肉菜都比素菜少很多。更是有網友戲稱食堂阿姨的手“抖一抖”,就把肉菜抖沒了。

為什麼在食堂工作的阿姨在盛菜的時候“手抖”呢?可能大多數朋友都沒有辦法理解,看了下面幾個原因之後,我們就能夠理解阿姨的良苦用心了。

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原因一︰擔心晚下課的孩子吃不到飯



盡管大家在同一所學校學習,但是不同課程的課任老師下課時間不同,還有一些同學可能上午沒有課,一直睡到中午才起床。而且大學的時間自由,有些同學吃飯時間不規律,午飯可能要等到一點左右才會去吃。等這些同學來到食堂吃飯的時候,可能第一波吃飯的同學已經回到寢室了。為了這些同學考慮,學校食堂的阿姨往往會預留出一部分飯菜給吃飯比較晚的孩子們。如果給第一波吃飯的孩子打很多飯菜的話,等第二波孩子來吃飯的時候就已經沒什麼可挑選的了。

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原因二︰擔心孩子們浪費糧食

我們從小就被老師和家長教育,在吃飯的時候千萬不要浪費糧食。但是現在大多數家庭的經濟情況好轉,可能在飯菜不好吃的時候就直接丟掉現有的食物。還有一些同學食量比較小,每次在食堂點的飯菜都吃不了。當食堂的工作人員看到這種情況之後,可能就會給同學們少打一些飯菜。讓同學們在吃飽的前提下,也不會浪費糧食。食堂的阿姨們還是非常貼心的,他們可能會給男同學或者體型比較強壯的同學多打一些飯菜。

這也提醒著我們,如果在食堂吃飯的時候,自己食量比較小的情況下,可以主動讓阿姨少打一些飯。但如果自己食量比較大,也千萬不要不好意思提出多打一些飯菜的要求。

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原因三︰阿姨們少打飯菜也是服從上級的要求

食堂打飯菜的阿姨並不是窗口的負責人,大多數阿姨只是食堂的工作人員。如果這個窗口的負責人不允許打飯阿姨私自多給同學們打一些飯菜的時候,阿姨們也只好听從領導的安排。畢竟站在領導的角度,還是以盈利為目的。所以在保證分量基本足夠的情況下一般是不會讓食堂阿姨給同學們打太多。小編自己曾經就遇到過這樣的事,打飯的阿姨趁著人少的時候給我多打了一些飯菜。

原因四︰利潤微薄

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有一些食堂窗口的飯菜價格比較低,如果在低價的同時,又給同學們打很多飯菜的話,這個窗口勢必會面臨虧損。學校的食堂並不是一個公益組織,食堂工作人員的存在也是為了盈利。質量比較大的同學如果覺得飯菜比較少的話,完全可以買兩份。

在食堂工作的阿姨看到這些學生可能就像看到自己的孩子一樣,是非常親切的。因此阿姨們“手抖”並不是因為討厭學生或者比較“摳門”。當我們遇到這種情況的時候,也應該理解這些工作人員們。

大學生活的方方面面都是非常美好的,食堂工作的阿姨都是一道獨特的風景。你覺得呢?



作者:教育乐乐

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