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功效顯著的曹州木瓜 - 食物及功效資料庫

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功效顯著的曹州木瓜

營養快線發表於 2020-7-16 20:41:21
曹州木瓜栽植于明朝中期,發展于清代末年,距今已有500余年的歷史,為當地遠近聞名的特色樹種,因渮澤古稱曹州,故簡稱曹州木瓜,是山東省傳統名特產之一。其果實為橢園形,皮光滑,臘質,果粉,色金黃,香味濃郁,沁人肺腑,置于室內,果香久而不散。</p>
功效顯著的曹州木瓜

古代傳有“投我之曹州木瓜,報之于瓊琚”的美稱。未改良的曹州木瓜肉質木韌,汁少,味酸澀,不能食用,但其木材堅硬致密,可用于雕刻細木工之用。曹州木瓜共分剩花、豆青、細皮子、玉蘭等幾個傳統品種,現在又培育出貴妃、珍妃、香妃、金隻果、佛面、御枕木瓜等新品種。

功效顯著的曹州木瓜

據研究發現,曹州木瓜是一種名貴的中藥材,具有酸、澀、溫特性,有舒筋活絡、溫胃化濕等作用,主治腰腿酸痛(麻木)、吐瀉腹痛,四肢抽搐,風濕性關節炎等病,據1989年商業部濟南果品研究所關于木瓜的藥用、食用價值資料考證,木瓜含有廣譜抗菌作用的齊墩乙酸,在中藥木瓜片中含量為1.08%,鮮果實的含量為0.07%,其對傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球有較強的抑制作用。最近人們研究發現木瓜果實含SOD3227個活性單位,是葡萄干的200--500倍,目前尚未發現比木瓜果實含SOD更高的果實,木瓜汁是生產養顏、護膚、抗衰老等高級化妝品的重要原料。

功效顯著的曹州木瓜

目前,隨著人們生活水平的不斷提高,各地城鄉開發的不斷深入,2030公分粗的渮澤木瓜樹可賣幾萬,甚至十幾萬。渮澤市的瓜農種植木瓜,每畝每年可產生兩、三萬元的經濟效益。

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作者:一點資訊

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