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海參水“深”!養海參整箱放敵敵畏,南方海參冒充北方海參 - 新聞有趣資訊

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海參水“深”!養海參整箱放敵敵畏,南方海參冒充北方海參

支付寶寶hk發表於 2020-7-16 22:18:36
山東即墨是我國主要海參養殖區域之一。2019年10月,正是海參苗培育期,記者來到栲栳灣養殖基地,發現一個池塘邊堆放著近百個玻璃瓶,上面寫著︰敵敵畏。養殖戶坦言,為了清除不利海參生長的其他生物,他剛剛往池塘里加入了不少敵敵畏。恆生源,是當地規模較大的海參養殖基地之一,基地內的養殖戶也承認經常要用到敵敵畏︰“敵敵畏,一個池子我使三箱、四箱,魚蝦都死了。”記者在山東即墨調查發現,這種現象非常普遍。那麼,記者很是詫異,往池塘里投放這麼多的敵敵畏,難道不怕將海參殺死嗎?一位獸藥店經營者告訴記者︰“海參抗藥性是最厲害的,敵敵畏都藥不死海參。”此外,養殖戶告訴記者,使用過農藥的海水還會被重新排回大海。一些大棚海參養殖戶也偷偷告訴記者,他們在養殖過程中也經常用到抗生素等各種獸藥原粉。


2019年11月,到了海參苗出苗的時間,記者再次來到了山東即墨,發現來這里收購海參苗的,大都是來自南方的商人。從業者向記者透露了一個鮮為外人所知的行業秘密︰海參養成後,還會再次大費周折拉回北方市場加工、銷售。一位業內人士透露︰“銷路都靠北方人,市場里面,80%是我們南方海參。”一些經銷商告訴記者,真正的北方海參生長周期長,肉質緊實,價格高,而南方海參生長周期短,價格低,一般消費者很難辨別,因此不少商家都會用南方海參冒充北方海參。


作者:新华社

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