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食用香菜好處多多,每天只需食用一點點,10個功效讓你百病不侵

營養快線發表於 6 天前
作者:一點資訊☞

食用香菜好處多多,每天只需食用一點點,10個功效讓你百病不侵

香菜是我們最熟悉不過的提味蔬菜,有的人對它真的是欲罷不能,有的人卻接受不了,但你知道嗎?其實香菜除了當配菜以外,其實還隱藏著很多功效。

1. 治療風寒感冒

天氣轉涼,容易出現傷風感冒、流鼻涕等現象,可以服用一些香菜水,有助于緩解癥狀。

2. 治療麻疹

香菜具有清熱透疹的效果,因為香菜中含有比較特殊的氣味,能刺激汗腺的分泌,幫助機體發汗排毒的作用。

3. 祛寒

香菜屬于溫性食物,對于有出現脾胃虛寒的人群,在平時的飲食中可以適當的添加一些香菜,能夠起到調理的作用。

食用香菜好處多多,每天只需食用一點點,10個功效讓你百病不侵

4. 止嘔

如果出現反胃惡心嘔吐時,可以服用一些香菜汁,能夠在一定程度上起到緩解的效果。

5. 治療消化不振

香菜中含有一些多醇物質,能夠促使唾液的分泌,同時還能加速腸道的蠕動效果,因此能夠改善消化方面的問題。

6. 治痔瘡

香菜具有消腫止痛的效果,因此能在一定程度上緩解痔瘡。

7. 緩解高血壓

香菜跟芹菜都一樣被認為具有降壓的效果,含有一定量的鉀元素,對鈉元素能起到抑制效果,從而起到降壓的作用。

8. 保護心血管

香菜富含有維生素C,對血管有擴張作用,同時還能降低血脂以及軟化血管,日常吃香菜對心血管能起到保護效果。

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9. 護眼

因為香菜中富含維生素A以及維生素C,對視網膜有修護效果,因此能夠緩解眼疲勞,對眼楮能起到保護作用。

10. 提供免疫力

多吃香菜還能對細菌以及病毒起到抑制效果,因此能夠提高身體上的免疫能力。

1、 香菜粥

食材︰香菜、大米、食鹽、食用油、雞精

做法︰

    香菜洗淨切末備好; 大米洗淨放過鍋中加入清水熬制成粥;加入少許食用油、食鹽、雞精,再放入備好的香菜即可。

適用于風寒感冒或者食欲不振等人群。

2、 香菜香菇湯

食材︰香菇、香菜、食鹽、食用油、胡椒粉

做法︰

    香菇洗淨切片,香菜切末備用;香菇入鍋倒入適量的清水煮沸;加入少許食鹽、食用油,以及備好的香菜即可,出鍋前撒上適量的胡椒粉。

適用于緩解麻疹、風疹、水痘等皮膚疾病。

食用香菜好處多多,每天只需食用一點點,10個功效讓你百病不侵

3、 香菜姜湯

食材︰生姜、香菜、食鹽

做法︰

    生姜洗淨切片,香菜切末;鍋中加入清水煮沸放入生姜片,熬制5分鐘左右加入少許食鹽再放入香菜即可。

適用于緩解風寒、體質偏虛等癥狀。

好啦!以上都是關于香菜的知識點內容,這些你都清楚了嗎?

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