www.hkeasychat.com

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作? - 飲食討論區
searchsearch      
登入     註冊
»飲食討論區

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作?

Aim_yuan發表於 2019-12-4 02:25:33
作者:小碗家美食

孩子幼兒園門口有一個賣烤鳥蛋的,說是烤鳥蛋,其實是鵪鶉蛋。老板的生意很好,每天小攤位前都排著隊買鳥蛋。我的兒子特別喜歡吃,每天放學都會買上一串,不到家就吃完了。作為美食達人的我就問兒子,鵪鶉蛋跟雞蛋一個味兒。雞蛋還大,你為什麼不喜歡吃雞蛋,兒子說雞蛋太大,一口吃不完,鵪鶉蛋小,一口一個,吃著真帶勁兒。我突然想到了兩種做法,那味道,唇齒留香。

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作?

一、椒鹽鵪鶉蛋

1、把鵪鶉蛋洗干淨,放在鍋里煮熟,撈出控干水分,用勺子背面把鵪鶉蛋敲出裂縫備用。

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作?

2、鍋中加一整代袋鹽,不放油,加入花椒(可以多放)、茴香、桂皮,小火炒出香味

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作?

3、盛出一半的鹽和大料,放入鵪鶉蛋

4、把鹽跟大料放在鵪鶉蛋上,蓋嚴實

5、蓋上鍋蓋,燜半個小時就可以出鍋了

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作?

做好後,孩子嘗了嘗說︰“這樣的鵪鶉蛋,我能吃100個。”

二、番茄芝麻鵪鶉蛋

1、把芝麻在在平底鍋上,小火焙干,加少許鹽放進研磨機,打成粉末,做成芝麻鹽

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作?

2、平底鍋刷一層油,鵪鶉蛋打入鍋中,不要粘連,煎至微黃

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作?

3、把煎好的鵪鶉蛋兩面都刷上番茄醬

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作?

4、撒上芝麻鹽即可

就這兩種,百吃不厭,回味無窮,任何孩子都抵御不了它的誘惑,並且鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質,是孩子長高個不可或缺的美食。

你還有更好的做法嗎?歡迎在評論區留言,我們共同商討美食大計!一切為了孩子!

相關內容:
上一篇:火鍋底料是海底撈好吃,還是橋頭,還有其他的嗎?
下一篇:土豆能做小吃嗎,怎麼做?

更多帖子推薦

飲食討論區最新帖子快速翻頁:
234567891011121314151617

飲食討論區

能讓孩子一次吃100個的鵪鶉蛋,你會不會制作? -END- 

香港交友討論區hkeasychat - 香港社交論壇forum本交友論壇採用forum形式運作,會員所講所post交友話題、發起的交友活動與本交友網立場無關 本頁面任何內容(包括但不限於:『留言、文章』)不代表廣告商同意立場及觀點,本頁面可能出現間接宣傳。hkeasychat旗下討論區業務集團之一 - hkeasychat 香港交友討論區 聯絡我們